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凤尾白菜(7/13)
准备白菜，不要绿叶子，
去掉绿叶子，切成长方形，然后先斜刀切不要切断，然后竖刀切断切成条
切薄一点的条
切好的泡在冷水两个小时，切的丝就展开了，看看你的刀功如何
切好的
像不像凤尾
泡了两小时展开的样子
看不出来是白菜做的吧
青椒切丝，小米辣剁碎
调个料汁，剁好的小米辣放碗中➕一勺纯净水，一勺白醋勺子我用的家里摇饭的勺子，然后4小勺白糖，1勺盐，搅拌至白糖溶化即可
泡好的白菜放入切好的青椒丝，
浇上调好的料汁就可以开吃了，颜值味道相当不错的一道凉菜
成品吃起来太快，