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棒棒奶酪(2/8)
奶酪还是原制的好
奶酪切小片
吉利丁片用凉开水泡软，注意不要两片粘在一起
奶酪碎、糖加入牛奶加热搅拌至奶酪化开。关火趁奶液温热时加入泡软沥干的吉利丁片，再过滤一下
模具准备，上棒棒，倒入奶液，冷藏至凝固
完美脱模
还是得有棒才能叫棒棒奶酪啊
这是用大孔奶酪做的大孔奶酪哈