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蜂蜜柚子茶(5/10)
把柚子用盐干搓 把表皮的腊搓掉 再用清水冲洗干净 用削皮刀把黄黄的表皮削下来 把果肉里的皮 膜 白劲 通通弄干净 在把果肉掰成小小的
我不喜欢蜂蜜柚子茶里有皮 喝到嘴巴里苦苦的 不喜欢 我只用来煮水 不嫌苦的老铁可以把柚子皮切成碎碎的 放里面熬制
这是我在我科三教练那里买的蜂蜜 他家自己养的蜂 没有假 30元一斤
有喜欢的可以联系王教练
把水烧沸 放入柚子皮 小火煮3分钟 捞出 把水倒掉 重复3次 第三次把柚子皮捞出不要 水留下 (煮3次是把柚子皮的苦味去除一些)
放入果肉 开始熬制 这是个耗时间的步骤
熬的都变色了 放入冰糖 小火熬制
这个粘稠度开始要用勺子不停搅拌 不然容易糊掉
熬制非常粘稠后 关火 放凉 然后加入蜂蜜
装罐子里保存 每天冲一杯蜂蜜柚子茶喝 美哉 一整个柚子就出这一点