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芹菜木耳(
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备好葱段
芹菜切段备用
压缩木耳温水泡开备用
油热后,放入葱段、姜末爆锅出香。
放入芹菜大火爆炒,颠勺让火源接触到芹菜,会产生些烧烤的香气,提升整道菜的味道。
加入酱油进行翻炒
出锅前加入木耳快速翻炒,再放入少量的盐准备出锅。
美味呈现,请享用。