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#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮白萝卜羊杂汤(
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羊杂洗净控水备用。
白萝卜去皮切片备用。
葱姜切大片儿备用。
起锅不放油,下入花椒大料干焙。
倒入食用油,下入葱姜煸炒
待出葱香味儿后,下午羊杂进行煸炒
加入料酒。
在加入李锦记旧庄蚝油煸炒
加入清水
水开后下入萝卜片儿。
香菜切段备用。
待萝卜煮透后,下入盐调味儿。
再下入白胡椒粉,煮开后关火。撒入切好的香菜段。
最后上个品成品图。白萝卜羊杂汤完成,感谢收看。