安装App
陈醋版酸甜排骨(0/3)
排骨洗净焯水捞出（焯水留出）。取一小碗，放入白糖，用焯水融化白糖，再放入陈醋，调好的糖醋汁备用。
热锅下油，蒜末、姜丝爆香，下入排骨，翻炒，加盐，加酱油。
待排骨炒出香味，倒入糖醋汁，小火焖煮。15分钟后换大火收汁，香喷喷的糖醋排骨就做好了。糖和醋依据个人口味增减。