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简单零失败！4步搞定，土豆这么做更受欢迎~(1/5)
小土豆洗净，不用去皮，对半切开，放进耐热大碗里。（不喜欢土豆皮的也可以去掉）
加入适量清水，盖上保鲜膜留缝隙，放进微波炉，微波加热10分钟，把土豆热熟。（具体的时间可以根据土豆的大小调整，加热到土豆用筷子可以轻松戳透即可）
中火加热平底锅，放入香油，把小土豆切面向下放进去，煎到有一点焦，然后翻面煎。
加入生抽、白糖和白酒，晃动锅，让调料混匀，裏在土豆上。最后撒上熟白芝麻即可。
做法简单味道却是一级棒，有空的朋友一定要试试呀~