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“干饭”快手菜:豆豉鲮鱼油麦菜(
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准备一罐豆豉鲮鱼
500g油麦菜清洗干净后,摘段沥干备用
豆豉鲮鱼切成长条状,蒜头去皮捣成蒜蓉
热锅,把罐头里的油沥出倒入平底锅中
倒入蒜蓉爆香
加入切好的罐头鱼块
加入油麦菜和3g鸡精,翻炒均匀
加入罐头里的豆豉
大火翻炒片刻即可出锅
出锅装盘趁热开吃
真的是一道简单美味的下饭菜
不需要厨艺也能轻松做好哦