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玫瑰阿胶糕(3/10)
阿胶敲敲敲碎
用黄酒泡2到3天
核桃仁烤箱180度10分钟
芝麻我买的熟的，直接用
红枣去核，剪碎，枸杞买的免洗的
泡了3天的阿胶➕冰糖，小火熬熬熬，不停的搅
一直煮到阿胶倒挂三角，不轻易流下就可以了
先把除了芝麻外的都倒进去，拌匀，最后倒入芝麻，太重了，拌不动了……
模具提起你准备好，放入一张保鲜膜，刷点香油，撒上玫瑰花瓣备用，把刚才拌匀的材料放入模具压实，压实，压实就可以了，喜欢的撒花
第二天早上起来切切切就好了，切成15克左右大小，一天吃2片就可以了