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家庭版红烧鳜鱼(4/5)
鳜鱼洗净，切好刀口，放入八成热的油锅中炸三分钟，捞出待用
如图，准备好
加入二两底油，煸好以上料头
把炸好的鱼放入，加老抽生抽，海鲜酱油，醋，冰糖炖十五分钟，汤汁收黏，
起锅装盘，放入香菜