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卤肉饭(秘制卤料，好吃不腻）(4/6)
准备好卤料包；备好玉米粒、小青豆。
准备好焯过水的五花肉。
起锅烧油，油开放入如下的“卤料包”，炒出香味后，放入五花肉翻炒，加入盐、十三香、蚝油和酱油继续翻炒，调大火加入清水，盖好锅盖。
锅里水开后，放入剩余的“卤料包”，调中火炖一会后，改小火，炖2小时。
卤肉完成！
自己配菜，卤肉饭完成！