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葡式小蛋挞(3/9)
碗里加入80g牛奶
再加入80g淡奶油搅拌均匀
加入30g炼乳搅拌均匀
加入20g砂糖后放入热水中搅拌让砂糖完全融化
两个蛋黄加入蛋挞液中充分搅拌均匀
将蛋挞液用筛子过滤一遍
将蛋挞液依次倒入蛋挞皮中 烤箱提前三分钟160℃预热,将烤盘放进下层上下火160℃烤18分钟 每家烤箱不同 可根据表面上热情况适量增减几分钟时间
这是烤好的蛋挞 原相机无滤镜 一次可以吃五个都不腻
来尝一个吧 小蛋挞真可爱