锅贴(3/7)
将面粉揉成光滑的面团醒一下
肉葱姜剁成泥，加入酱油花生酱
白菜剁碎，撒盐去水，直接放到肉泥中
面团做成小剂子
擀薄皮，包成饺子或者锅贴样子都可以
下锅，小火煎制地下微黄，加入调好的淀粉汁，大火收汁，一点水没有的时候差不多就熟了。
好了。