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金桔膏(1/5)
水里放点盐洗一下金桔
把金桔切小放在盆里，然后加上黄冰糖腌制两个小时
开大火翻炒到冰糖都融了，然后转小火熬
小火熬到水比较干，水越少保存时间越久。
最后装到瓶子里面，瓶子要无油无水，才能保存久一点。这是一斤金桔熬出来的量