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自制零食鸡肉干(0/3)
鸡胸肉凉水下锅加料酒煮开再煮5分钟闷5分钟就可以了,煮熟的鸡胸肉手撕成细条
锅里放多油,加入鸡胸肉大火炒干, 转成中小火再加干辣椒末,加花椒,大料,白糖,蒜末,孜然粒,加老抽少许,加适量盐,加白芝麻粒,煸炒成干干的样子就可以了
觉得不太干的话可以用微波炉再打2分钟就可以了