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家常西红柿炒菜花(
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备菜:菜花掰成小朵,焯水;西红柿去皮切小块;鸡胸肉切小块,焯水;蒜切末;葱姜切丝。
葱姜蒜放油锅爆香。
放西红柿,翻炒出汁。
放鸡胸肉翻炒,均匀裹西红柿汁。
放入菜花继续翻炒,倒入一勺生抽,适量盐,收汁,出锅。
清盘啦~我自己吃的,这饭量没谁了~