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#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油蒸面(7/8)
牛肉用蚝油、玉米淀粉、盐、花生油腌制一会。
面饼泡发。
泡好的面饼弄散加入蚝油拌均匀。
加入辣酱和花生油拌一下。
把拌好的面、肉、菜放到盘子里。
大火蒸10分钟。
肉片蒸熟即可。
美味。