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地瓜丸(4/7)
红薯去皮切片，热水上锅蒸熟。
煮熟后取出，趁热捣成泥状。
加入白糖，糯米粉，揉成光滑的面团。
把面团搓成长条，分成小剂子。
包入豆沙馅，搓圆。
裹一层面包糠。（吃起来更酥脆）
下入油锅炸至金黄色捞出。（我这个炸糊了，没办法，技术不行）