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超级无敌下饭的尖椒土豆丝(10/10)
盆中接凉水，加入一点白醋，
土豆去皮洗净切细丝，将土豆丝浸泡在里面，洗掉土豆丝中的淀粉
锅中倒油
油微热放入葱丝和姜丝爆香
放入土豆丝大火翻炒一会
加入一勺盐
半勺鸡精
放入尖椒丝
大火翻炒均匀
出锅装盘