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减脂少油版花甲粉(6/13)
准备魔芋丝跟粉丝,粉丝可以用热水泡软 小米辣跟尖椒切段,洋葱切丝
准备金针菇跟菠菜洗净备用
准备蒜末,可以多准备一些 调个酱汁 糖,陈醋,香油,酱油,耗油,加一点点水搅匀备用
蚬子泡水加盐和醋吐吐沙子 吐好洗净控水
锅底喷油
加入一大半的蒜末炒香
加洋葱炒香
铺金针菇
铺魔芋丝和粉丝
加入蚬子尖椒碎和小米辣
倒入酱汁和剩余蒜末盖盖大火烧开,转小火焖
待蚬子都张口了放入菠菜,盖盖再焖5分钟
撒上葱花,黑芝麻,开饭 由于拼多多任务给的免费锅还不错,就又是懒得装盘的一天