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山东地方菜辣椒面糊子(6/8)
辣椒若干,根据自己口味选择 感觉这道菜不辣就少了灵魂
把辣椒切碎,大小没有要求,不过不能太大哦!
姜葱切块
锅内放油,先下葱姜爆香,辣椒下锅煸炒,放入十三香和酱油,盐少许放入适量水熬开
把面粉放入碗中搅拌均匀没有面疙瘩,不要太稠
把面糊倒入锅中搅拌
熬到自己喜欢的稠度,关火出锅啦!
配上山东的大馒头,一个馒头都刹不住