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不变色的菠菜卷卷(4/13)
菠菜洗净，加小苏打焯水30-40秒 焯水后放到冷水里
打成菠菜泥
和其他材料揉至光滑成团进行第一次发酵
揉面排气整形 替换水多颜色会浅一些
纯菠菜汁就是漂亮的绿色 也可以做成卷卷
可可爱爱
二次醒发后水开上汽蒸15分钟
很好吃
水加多颜色浅一些
编辫子法卷卷更均匀
可以压成面条
漂亮的菠菜面
冷冻保存