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肉末豆腐(
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把一盒豆腐放入碗中打入三颗鸡蛋
把碗放入锅中,蒸8分钟
锅里放油,放入猪肉末炒至变色,放入生抽、醋、蚝油、老抽、姜末、蒜末翻拌均匀
加水焖煮3分钟
出锅前水淀粉勾芡
蒸好的豆腐淋上肉沫,放上葱花、小米辣
噔噔噔~出锅啦!