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家常菜土豆烧日本豆腐(
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准备好需要的食材
日本豆腐切园片,土豆切片,番茄切碎。大蒜切碎备用
锅中倒入适量油,放入日本豆腐小火慢煎
煎至两面金黄出锅装碗备用
锅中留少许油,倒入蒜末和番茄小火翻炒
炒至番茄成泥
倒入土豆片翻炒两分钟
倒入日本豆腐
加一勺盐,1勺蚝油,一勺辣椒粉,2勺生抽
加小半碗清水,盖上盖子煮一分钟左右
出锅开吃