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豆卷油麦菜(2/7)
切好葱段备用
姜末备用
提前一天晚上用温水泡制，比较耐泡。
油麦菜备好
花椒粉、葱、姜末放入爆锅。
我先放入了豆卷进行短时间的煎炸，随后放入油麦菜，炒出汁液，随后加入酱油、盐，进行翻炒收汁。
一道美味可口的豆卷油麦菜出锅。