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花胶炖老母鸡汤(5/5)
1.花胶隔水蒸10分钟，放入冷水泡发一夜 2.虫草花热水泡开即可 3.红枣、桂圆干、百合干、淮山干、莲子、芡实清水洗净
老母鸡肉焯水、洗净
所有材料放入炖锅，加入纯净水
炖煮4小时，煮好后放入白胡椒粉，盐，适合自己的口味即可
炖好后汤十分清亮，不腻，喝起来鲜甜暖胃