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热油面(
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水烧开,水里放点盐,把面放进去煮2分钟,捞出,过凉水,捞出沥干水份备用。
面里放入葱花,熟芝麻,小米辣椒,生抽,盐(细纱糖)可加可不加。
锅里不能有水份,锅里倒入油小火4分钟关火,把油浇上。搅拌均匀就可以开吃啦。