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玛格丽特饼干(7/19)
准备好所需食材
主要是消耗这两个蛋黄 才想起做这款饼干
蛋黄过筛
如图颗粒比较细腻的状态备用
黄油软化 加入糖盐打至顺滑
打至这个状态就可以
加入蛋黄继续打发
打匀后如图
低筋面粉和玉米淀粉混合后筛入盆中
直接分出两分一份装入保鲜袋内 另一份加入准备好的可可粉
香味儿一下就出来了
两分面团都装入保鲜袋放冰箱冷藏一个小时
烤箱170度 预热十分钟取出面团分成等分的剂子团成圆球 用大拇指在中间按一下 放入喜欢的坚果 没有可以不放
烤箱上下170度 20分钟 看饼干边缘泛黄即可
看着就不错吧
完成✅口感很棒 很酥 不会甜腻 爱了爱了❤️只有吃过才知道哟
同样的做法做可可味的
最近非常喜欢可可的味道！
心动吧！哈哈小伙伴们赶紧行动起来吧！