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薄脆锅巴(4/9)
玻璃碗中倒入米饭、蛋液、酱油、香油、海苔碎搅拌均匀。
倒入玉米淀粉。
搅拌均匀。 »尽量拌的匀一点,避免米饭结块
将拌好的米饭倒入装有保鲜袋的碗中。
用擀面杖擀平,尽量压的薄一点。
切成小片。
放入垫有硅油纸的烤盘。
放入预热好的烤箱,上下火170度,烤30分钟。 »在15分钟的时候取出翻面,然后再烤15分钟
完成啦!隔着屏幕都能闻到香味~一口一个嘎嘣脆,吃起来相当过瘾!