薄脆锅巴(2/9)
玻璃碗中倒入米饭、蛋液、酱油、香油、海苔碎搅拌均匀。
倒入玉米淀粉。
搅拌均匀。 »尽量拌的匀一点，避免米饭结块
将拌好的米饭倒入装有保鲜袋的碗中。
用擀面杖擀平，尽量压的薄一点。
切成小片。
放入垫有硅油纸的烤盘。
放入预热好的烤箱，上下火170度，烤30分钟。 »在15分钟的时候取出翻面，然后再烤15分钟
完成啦！隔着屏幕都能闻到香味~一口一个嘎嘣脆，吃起来相当过瘾！