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蜂蜜柚子酱(4/5)
剥下柚子皮，片下柚子瓤，切丝儿
汆水，挤干水分（我们家切太细了，就汆了两遍）
柚子剥肉肉（我太喜欢剥了，莫名有点挑战感，还能一边吃），用了3/4肉肉
前面汆水挤干水分的柚皮丝儿+柚子肉+冰糖+水，小火煮至粘稠关火（中间适当搅拌）
晾凉至五六十度加入蜂蜜搅拌，放凉就可以装罐放冰箱啦