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海米藕片(5/14)
鸡翅中清洗干净,用刀划上两刀。
凉水入锅,水沸腾后撇去浮沫,捞出翅中。
锅中倒油,放点姜,放入翅中,翻炒几下。
无糖可乐我用了大概400毫升,剩了点,我喝了
大火烧开,转中火。
汤汁较少时,加一少盐,大火收汁。
完成。
莲藕洗净去皮切块/片
细辣椒切段,姜切片
小香葱洗净切段
小海米洗净沥去水分
锅里倒油放姜片爆香,下海米炒一会儿,再放小香葱炒香
放藕片翻炒
放辣椒,加盐和鸡精调味,炒匀盛出