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来自大自然的鲜美~冬笋煲鸡汤(
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母鸡,葱姜洗净
锅中烧开水加入葱姜,放入鸡焯加入料酒三分钟捞起冲洗一下。
松茸和冬笋切片,姜切片,香葱打结。
放入土锅内,加水没过鸡,煮开后加入料酒。
加入冬笋继续煮开后,中小火煮一小时。加入松茸继续蒸二十分钟左右加盐煮开,关火闷二十分钟左右。
上桌开吃吧