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蒜蓉蚝油生菜(4/8)
剩菜先准备好需要的食材
剩菜洗干净备用，打算切碎备用
调一碗酱汁（一勺蚝油，3勺生抽，小半勺白糖，半勺盐，一勺淀粉，小半碗清水搅拌均匀备用）
锅中适量清水烧开后放入剩菜烫一圈立即捞出
烫过的剩菜摆入盘中
锅中倒入适量油，倒入蒜末炒香
倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠
煮好的酱汁淋到剩菜上就可以了！