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西红柿山药羹(1/8)
西红柿切块备用
山药去皮后装入保鲜袋，用刀拍碎后再用刀背打碎，这样山药的粘液不会粘在案板上。
锅内放少许油，葱花煸锅
倒入西红柿翻炒
西红柿炒成这样就可以加入两碗水
水开后加入山药，水开后煮五分钟。
加入菠菜丝，淋入鸡蛋液
配上半烫面的油饼，享受美味时光