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万能烘焙馅之奶香芋泥(4/6)
戴手套将荔浦芋头去皮切片,放入米博多功能烹饪机的深蒸盘里摆好,主锅加700毫升水,设置2档,110度蒸30分钟
蒸好后倒出主锅里的水,倒入芋头,牛奶,淡奶油,设置转速2,时间1分钟,将芋头打成泥,如果喜欢细腻的口感可以多大一会,我比较喜欢稍微有点颗粒。
打好后加糖粉
设置转速3,温度95度,工作20分钟
加入黄油,设置3档速度,工作3分钟,使黄油和芋泥融合即可
奶香浓郁,闻着就好香