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青椒煎蛋(
4
/5)
青椒切丝,鸡蛋拿出备用
5个蛋宝宝加入适量盐打散,搅拌均匀备用
热锅加油,放入青椒加2勺盐翻炒转色
把青椒丝摊平倒入鸡蛋液,小火把底面焦黄,再翻面焦到两年焦黄
焦黄后把蛋饼用锅铲切成小块,加入蒜蓉翻炒出蒜香味起锅就好了