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牛腩炖土豆(4/7)
牛腩冷水下锅，放姜片
洗去浮末，血水
加入热油，倒入牛腩和西红柿，加入酱油和生抽，待西红柿出汁出锅
放炖锅中煮，大火煮开后调小火慢炖
慢炖一小时后加入土豆
煮20分钟出锅
添一碗米饭，盖上牛腩土豆，超级下饭