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油焖虾(
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先把大虾洗干净去头,去虾线,加两勺料酒腌一下。
洋葱半个切丝,或是切块都可以
热锅烧油,先将葱花,蒜末炒出香味
放入处理好的大虾,等虾变色加一点的水,盖上盖子小火焖炒3-5分钟
等虾熟透放入洋葱,再加盐,糖,十三香生抽,蚝油调味,翻炒一分钟就可以关火出锅了。
儿子非常喜欢吃,只要做,都能自己吃完一整盘,洋葱也是又脆又甜,的,非常好吃,赶紧试一试吧。