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家常炒鸡(5/5)
鸡肉洗干净切块，姜切丝。然后将鸡肉放在碗里，加料酒、盐和适量的油腌制10分钟
将蒜苗、芹菜洗干净，切段备用
热锅加入油，放姜丝翻炒， 然后再放入鸡肉和姜丝一起爆炒
加入适量的水焖至鸡肉10分钟左右，再将洗蒜芹放入锅和鸡肉翻炒均匀，
家常炒鸡肉就可以出锅啦～