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炸酱面(3/8)
锅内放油，比平时多一点。
炒香葱、姜末。
猪肉丁烹少许料酒炒熟。
加豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、白糖小火炒匀。
炒好酱盛出待用。
锅内添水，烧开，煮面条。
黄瓜擦丝。
吃的时候拌匀，加上大蒜瓣，完美！