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川贝陈皮柠檬膏(
2
/5)
柠檬用食盐搓洗干净 (目的是去除柠檬表面的蜡)
柠檬清洗干净,把水擦干,切片(大概0.5厘米宽),把柠檬籽去掉(柠檬籽会苦)
一层柠檬,一层冰糖放进炖锅里,再放川贝(最好磨成粉),放点陈皮… 注意:不放一滴水!!
炖两个钟的图 用干净干燥的勺子搅下(防止糖都在底部)
炖12个小时的图 颜色变黑,大功告成