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红烧鸭翅(12/17)
准备好鸭翅。
锅中倒入水，焯一下鸭翅。
鸭翅焯好捞出，洗净待用。
准备好葱姜。
锅中倒入油，放入冰糖，慢慢熬化冰糖。
放入鸭翅，翻炒均匀。
加入适量料酒。
再加入生抽。
再加入蚝油。
再加入红烧酱油。
翻炒均匀，上色。
加入葱姜爆香。
再加入盐、炖肉料包。
加入开水，煮开锅。
慢炖1小时，即可出锅了。
色香味俱全的红烧鸡翅就上桌了！
好吃到停不下来。