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家常下饭菜❗肉沫豆腐，孩子超爱吃‼️(1/9)
葱蒜切沫，豆腐切小块。
煮一锅水，沸腾后放入切好的豆腐，加一点盐，煮三分钟后捞出沥干备用备用。
热锅倒油，放入花椒爆香后捞出花椒。
放入蒜末、肉沫翻炒
肉沫变色后，加入一勺豆瓣酱，炒出红油
倒入半碗水淀粉搅拌均匀
加入1勺生抽➕半勺糖，翻匀
放入豆腐，轻轻翻匀，可以用颠锅的方式，出锅前撒上葱花，就可以啦！
很简单，味道也很赞哦！