番茄牛尾骨汤(
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姜切片
锅内冷水放入牛尾骨和姜片，牛尾骨焯水备用
胡萝卜切成小块
洋葱切成小块
番茄切成小块
锅中刷油，放入番茄、胡萝卜、洋葱
炒出香味备用
锅中倒入开水，放入牛尾骨
炖2.5-3小时
完成
