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浓郁的抹茶巴斯克蛋糕(2/13)
准备好食材，奶油奶酪提前放室温下软化…或者隔水软化（水温不要超过60度），六寸模具里铺两层油纸进去。
软化好的奶油奶酪加入细砂糖，用打蛋器搅打至顺滑状态（室温低的话，就隔水搅打）
加入一个蛋黄，搅打均匀
再加入一个全蛋，搅打均匀
加入最后一个鸡蛋，搅打均匀
淡奶油放入奶锅，煮开
把淡奶油冲入抹茶粉中，搅拌均匀，再分次加入奶酪糊中，搅打均匀
把玉米淀粉过筛到抹茶奶酪糊中，打蛋器搅打均匀，再过筛三遍抹茶奶酪糊（过筛越多越细腻）
把过筛好的抹茶奶酪糊倒入六寸模具中
放入提前预热好的烤箱中，上火210度，下火220度，中下层，烤25分钟。
烤好后不必脱模，在晾网上晾凉
然后放入冰箱冷藏4～5个小时，或者冷藏过夜即可。
冷藏过的抹茶巴斯克蛋糕更好吃，超级浓郁的抹茶芝士奶油味道～