1⃣️、按照液体在下粉类在上的顺序 把除黄油以外的食材全部放入厨师机 2⃣️、开1档混合到无干粉。之后开3档搅拌面团至出现粗膜。 3⃣️、放入黄油。继续开三档搅拌至出薄膜 4⃣️、直接取出面团。平均分割成6份。盖保鲜膜醒发15分钟。

5⃣️、进行第一次擀卷。全部做好盖保鲜膜 醒发10分钟。进行第二次擀卷。长度2.5-3圈依次做好放入吐司盒 6⃣️、烤箱开启发酵模式38度。我还放了一碗热水 增加湿度。

超喜欢的吐司

一次能干掉大半个