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多功能料理锅版烤鱼(12/13)
鱼洗净，提前用料酒、盐、生姜蒜腌制二十分钟左右
配菜洗净沥干水分备用
准备ERNTE多功能料理锅
用浅盘来煎鱼，旋钮开关调至高温，盘热放油
鱼煎至两面金黄，放一旁备用
换深盘，放食用油，油热转低温加火锅底料、生姜蒜炒香
再倒入开水，加盐、生抽、老抽、耗油调味
放入配菜
再铺上煎好的鱼
继续高温煮二十分钟左右
时间到，撒上葱花、小米辣蒜末
浇上热油
一道美味的多功能料理锅版烤鱼就做好啦！