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猪肉炖油豆腐(4/5)
1.提前泡粉条.2.猪肉切片.3.白菜切段
辅料,葱花段,姜片,辣椒️(不吃辣可不放哦)
先炒肉,我是右手没有恢复正常,所以没切成片,请大家原谅
1.放入辅料后,爆炒,放入 白菜,加入蚝油,生抽。老抽。 2.再放入泡好的粉条子,加入盐鸡精糖,翻炒,放入油豆腐,加入两小碗水,中小火慢慢炖。
等豆腐泡有汁后,大概炖15分钟后,关火,加入小葱花,也可以加入芝麻。