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超好吃简单的萝卜丝饼(5/9)
准备好所需的食材并清洗干净
白萝卜去皮用擦丝器擦成丝，加2小勺食盐腌一会
大虾挑去虾线去掉虾壳剁成虾泥，放1小勺食盐，半大勺料酒腌制一会，香葱切末备用
腌制好的萝卜丝挤出水分，倒入剁好的虾泥和葱花，打入一颗鸡蛋
加入1大勺生抽酱油
1小勺黑胡椒粉，1大勺黑白熟芝麻
加入70克中筋面粉，搅拌均匀，调成浓稠的面糊
锅烧热，倒入适量食用油，团适量面糊放入锅中压成饼状，中小火煎制到两面金黄出锅
成品图01